Si somos personas que seguimos el Ayurveda sabemos que los batidos no son del todo saludables. Hay muchas razones y para una persona que quiere vivir una vida saludable, y alegre sabe que se debe mantener lejos de ellos.
Ventajas de los Smoothies:
Si, los smoothies son fáciles de preparar y tienen un buen gusto, satisfacen y son fáciles de poder llevarlos con nosotros. Los desayunos líquidos son ideales para aquellos que no tienen suficiente hambre para una comida antes de salir de casa, pero aún así quieren evitar la tentación de un pan o algo dulce a media mañana.
Desventajas de los Smoothies:
1.- Los batidos son fríos y esto hace mucho daño a nuestro Agni, nuestro fuego digestivo, además generalmente las personas que suelen hacer batidos ocupan frutas congeladas, eso las hace carente de prana.
2.- Los batidos son generalmente preparados con ingredientes crudos. Los alimentos crudos son complicados para digerir
3.- Los batidos por lo general contienen combinaciones de alimentos. La mayoría contienen mezclas de frutas con leche o yogur, o frutas con verduras. Estas combinaciones inadecuadas de alimentos contribuirán a la debilidad y disfunción en la sangre y la médula ósea. Esto se siente como fatiga, letargo, sensibilidad al frío y problemas de la piel y el tejido conectivo.
4.- Recuerda: eres lo que digieres (no lo que comes).
5.- Un vaso pequeño de jugo recién prensado es bueno para una persona que tenga una buena digestión, sin embargo casi medio o mas litro de ingredientes congelados y sobre potenciados con otros ingredientes será muy difícil de digerir hasta para aquellos que tengan una buena digestión.
6.- Los batidos producen ama (desperdicios no digeribles) en la mayoría de las personas.
¿Quieres una prueba? ¡Revisa la lengua de una personas que este tomando batido y verás su lengua con recubrimiento blanco!
Hay batidos que podemos preparar siguiendo ciertos patrones ayurvedicos, son igual de deliciosos y contribuyen a nuestra salud.