El hinojo es aperitivo, carminativo y digestivo. De sabor picante y dulce. Favorece a las mujeres estimulando la circulación sanguínea, el flujo de leche y aliviando la tensión menstrual (tiene un efecto notable en los niveles de estrógenos)
Propiedades del Hinojo
- Expectorante
- Diurético
- Antiflamatorio
De encontrarla en semilla es recomendable masticarlas para favorecer la digestión después de las comidas para prevenir gases y cálculos biliares.
Favorece: Vata, Kapha y Pitta