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Guiso de vegetales mixtos

Ingredientes 4 tazas de verduras cortadas (pimiento verde, judías verdes, calabacín, calabaza amarilla, etc.) 2 cucharadas aceite de ghee 1/2 cucharadita semillas de comino 1/2 cucharadita semillas de mostaza negra 1/4 cucharadita tomillo 1/2 cucharadita masala en...